桃貯藏冷庫

桃貯藏冷庫

桃子是大家十分愛吃的種新鮮水果，因為并對新鮮的的要求越來越高，因而，做水果生意的生意人就會想到修建冷庫來保鮮桃。修建桃冷庫克服了保鮮存儲的難題，桃能長期保鮮，合理增加銷售時間。

桃的進庫前采摘。在采摘桃時，需要注意帶果蒂，挑選八九完善、并未變軟的桃開展采摘，并且還要取出病、爛及其完善過大桃。假如采摘時雨天，可以從采前噴布稀釋液的氯化鈣，便于提升桃在冷庫里的耐藏性。

有關桃在冷庫里的裝車。采摘后桃，可以直接在地里裝進里襯保鮮袋的箱里，別忘記在每袋中放進CT2號保鮮劑，并且用回形針扎2個透眼，每件凈重維持在四五公斤左右。

因為桃果對超低溫較比較敏，在0℃環境下儲藏時間久很容易引起凍害。為避免凍害，可采用間歇性提溫法。即桃進庫后，先用到0℃，儲藏1～4周，隨后提溫至18～20℃，再維持2天，然后減溫至0℃貯存。

桃冷庫儲藏適宜的溫度為0℃，適合空氣濕度為90百分～95百分之。在這樣的儲藏環境下，桃能夠儲藏3～4周或更長的時間。在0℃、2百分O2、5百分二氧化碳氣調冷庫條件下，可儲藏6～8周或很長的時間，并可以減輕超低溫損害。