小型冷庫

小型冷庫就是指中小型的冷藏、生產加工、存儲設備的場所。小型冷庫有房間內型和戶外型兩種，且具備簡易、緊湊、易安裝、實際操作便捷、附設設備少等優勢。

小型冷庫一般分成房間內型和戶外型兩種1.凍庫外的環境溫度及環境濕度：溫度為+35℃；空氣濕度為百分之八十。2.凍庫內設置溫度：保鮮凍庫：+5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；速凍庫：-25℃3.進凍庫食品溫度：L級凍庫：+30℃；D級、J級冷庫：+15℃。4.裝配式建筑凍庫的堆貨合理容量為公稱直徑容量的百分之六十九上下，存儲蔬菜水果時再乘于0.8的修正系數。5.每日訂貨量為凍庫合理容量的百分之9左右。

用的制冷機組與冷卻器等設備組成在一起常稱之為制冷機組，制冷機組有水冷機組和風冷機組之分。小型冷庫以風冷機組為優選方式，它有簡易、緊湊、易安裝、實際操作便捷、附設設備少等優勢，這類制冷設備也是容易見的。制冷機組的制冷機組是制冷設備的心血管，普遍的縮小式制冷機組有敞開式、半封閉式式和封閉式之分。全封閉式制冷壓縮機體型小、噪音低、耗電量少。